Segovia
Traditionel pattegris i en historisk atmosfære
Under ceremonien med at skære pattegris med en tallerken, efterfulgt af den traditionelle brydning af pladen på stengulvet, bliver du en del af en århundreder gammel tradition. Udsmykket med klassiske træmøbler, rifler og hjortegevirer, tilbyder atmosfæren en uovertruffen middelalderlig charme, mens du spiser på den berømte Cochinillo Asado, omgivet af historie og kultur.
